意外と見落としがちな【糖質】と【糖類】
【糖質】
炭水化物から食物繊維を除いたものの総称
【糖類】
糖質から多糖類、糖アルコールを除いたものの総称
【糖質】と【糖類】の違いを知っていると血糖値のコントロールやダイエットに役立ちます♪
良く見かける糖類ゼロの商品には、糖類は含まれていなくても
多糖類や糖アルコールなどが含まれている事があります。
ストイックに糖質制限をしたい方は糖質オフを意識してみて下さい(*^^*)
京都北山
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